盱眙第五届中国龙虾节于6月28日至7月9日在盱眙、南京、上海和浙江余姚四地同时举办，由江苏省盱眙县政府、扬子晚报社、江苏省环保厅和江苏卫视联袂打造。
盱眙第五届中国龙虾节以注册成功的我国第一例动物类证明商标“盱眙龙虾”为主题，围绕以人为本谋发展，主动融入长三角；以虾为媒促开放而举办。